SÁBADO ¿ QUE TAL SI HOY AVANZO COSITAS?

Hoy me he decidido avanzar mis labores, ya veremos en que queda la cosa .

De momento os voy a enseñar con que voy prácticando para ir poco a poco cogiendo ritmo otra vez.

Son aplicaciones, las cojo hago una y si no me apetece más las dejo, pero poco a poco me voy imponiendo una más cada día.Este es el resultado

Cada una que hago la voy cosiendo, y este va siendo el resultado de lo que creo será una chaqueta de verano que me recordará que aunque este mal yo puedo seguir adelante con esfuerzo y tesón

Como veis el color es muy parecido al mi Saroyan ¿ porque elijo este color últimamente? no tengo ni idea pero es bonito ¿verdad? aunque es un color que yo he usado nunca

Aquí los gráficos, lo siento han salido fatal, esta tarde pruebo a ver si puedo escanearlos y los pongo mejor

VIERNES SANTO

Paseo por el valle del Cárdenas , un día maravilloso, por las vistas, por la compañía y por el ejercicio.

Y poco más puedo contar de momento,
 ahhh bueno si que estoy enorme y tengo que poner medidas urgentes jejejej

Feliz día

LLEGAN LAS VACACIONES DE SEMANA SANTA

Por fin llegan, aquí como debemos ser muy especiales seguimos teniendo las vacaciones al modo antigüo, osea desde jueves santo y toda la semana siguiente, así que hasta el día 2 de mayo estoy de vacaciones de trabajo.

Para empezar esta noche me voy a pasarla a la casa del pueblo así mañana me pongo a trasplantar las macetas de flores que he comprado, geranios y unas especie de margaritas moradas muy chulas ( prometo hacerles fotos). Volveremos al medio día porque tenemos comida familiar en casa de mis papis para celbrar que mi papi ha cumplido 80 años y como estabamos de viaje y despues de médico lo hemos pospuesto hasta el este jueves.

Y por la tarde creo que me voy a meter en la cocina a preparar una receta típica del pueblo donde nació mi madre Quel ( solo vivio 1 años despues se marcharon a Irún, pero ella es queleñajejej)

os dejo la receta

JUANGUILA

Ingredientes

• Huevos
• Miga de pan del día anterior
• Azúcar
• Canela en rama

Leche, agua y aceite


(Por cada huevo salen 4 raciones de juanguila)
Se prepara la miga de pan mojada en leche. Se baten los huevos y se añade el azúcar y el pan, todo bien trabajado, procurando que la masa quede blanda. Se va cogiendo masa para dar forma (como si fuesen croquetas grandes); se fríen en la sartén y se van echando a una cacerola con agua para que hierva. En los primeros hervores se retiran para inmediatamente ponerlos en otra cacerola con leche y canela. El tiempo de cocción será de unos 25 minutos .




* hay una variación, mi madre las pone siempre en leche, nada de agua, pero la receta original va con agua ¿?

Está delicioso

Y como ño tambien haré torrijas que son tan típicas de semana santa

INGREDIENTES receta torrijas

• 1 barra de pan (mejor del dia anterior)
• 1 litro de leche
• 1 rama de canela
• 1 corteza de limon
• azucar al gusto (unas 6 cucharadas soperas)
• 2 huevos para rebozar
• aceite de oliva para freir

 

PREPARACION:
Se pone a cocer la leche con la canela y la corteza de limon durante unos 5 o 10 minutos, se añade el azucar y se disuelve bien. Hay que tener en cuenta que el pan admite bastante dulce. Se corta la barra de pan en rodajas de unos 3 o 4 cm. de grosor y se colocan en una fuente un poco honda. Se cubren con la leche hasta que se empapen bien (esto es importante, porque si no quedan secas). Se rebozan con huevo (con ayuda de una cuchara) y se frien en aceite bien caliente en una sarten honda. Hay que tener cuidado al darles la vuelta (con ayuda de una espumadera y una cuchara) para que no se desmoronen. Yo prefiero no freir mas de dos cada vez. Se sacan cuando esten doradas y se colocan en una fuente. Se pueden espolvorear con azucar y canela o cubrir con almibar o miel aclarada.

19 DEABRIL , SEGUIMOS LA BATALLA

Aquí estoy de nuevo y como bien dice el título de mi blog Donde el Corazón me Lleve, ahora mismo me lleva relatar mis vivencias y yo soy de dejarme guiar por mi corazón.

Lo que me está pasando no es ajeno, es algo que cada cierto tiempo vuelve, unas veces muy débil otras con toda su crudeza y las más de las veces durillo pero soportable y ocultable. Si ocultable porque lo oculto, la depresión sigue siendo hoy en día una enfermedad estigmatizada, quien tiene depresión o es una snob o no tiene derecho a tenerla. Claro que yo quisiera no tener derecho a tenerla ¿ verdad? , pero el caso es que la padezco desde 1997, cuando fuí diagnosticada de una depresesión endógena

A la depresión endógena pertenece la mayor parte de los cuadros depresivos completos (tetradimensionales) dotados de una sintomatología acentuada. Entre los síntomas suyos más propios -pero de ninguna manera exclusivos- sobresalen los siguientes: en el sector del humor depresivo, la anhedonia penetrante (exclusión de todo placer) y el sentimiento o delirio de culpa y los autorreproches; en la sintomatología anérgica, la inhibición o lentificación psicomotora y la sensación de anestesia mental; en los rasgos de la discomunicación, la falta de reactividad a los estímulos ambientales agradables y los brotes de desconfianza o irritabilidad; y entre los síntomas ritmopáticos, el insomnio tardío o terminal y el empeoramiento por las mañanas. Estos síntomas depresivos que acabamos de citar, en base a su fuerte valencia endógena, merecen el título de rasgos endomorfos.

La evolución de la depresión endógena se caracteriza por la tendencia a la repetición fásica de episodios, así como por el influjo agravante o provocador del factor estacional (el comienzo o el final del invierno). La evolución multifásica adoptada por la depresión endógena puede corresponder sólo a fases depresivas (evolución unipolar) o alternar entre fases depresivas e hipertímicas (la hipertimia es una exaltación vital de rasgos un tanto contrapuestos a los de la depresión). La alternancia de fases de ambos polos es el rasgo definidor del trastorno bipolar; trastorno que siempre se adscribe a la estirpe de la depresión endógena.

Muchas veces tengo que leer artículos cómo este para no culpabilizarme por mi enfermedad, porque tengo tendencia sentirme muy culpable y siento que a mi alrededor también me consideran culpable, quizá porque me consideran débil ( esta es una apreciación mía )y las más de las veces siento que piensan que me doy por vencida sin luchar. pero sinceramente os digo que lucho desde hace años con esto, pero ahora se que por mucho que luche no voy a poder vencerla ya que como muchas veces me han explicado, es  una enfermedad crónica, mi médico me dice que me lo tome como una diabetes , "si fueras diabética te mediarías diariamente porque tu tratamiento es ese y un diabético no se siente culpable por tener que ponerse insulina, pues tu eres lo mismo tienes que medicarte diariamente" Pero que difícil es aceptar esto, que estigmatizada me siento cuando tengo que reconecer que me medico.

Ahora estoy en uno de esos momentos de crudeza ¿porque? porque me he vuelto a engañar a mi misma y estando en uno de los ciclos de hipertimia ( de subidón total) me he dicho, ahora va y la venzo ( gilipollas) y claro lo que tenía que haber sido una fase leve, se ha convertido en una fase aguda.

Mi médico ya me vuelto a poner las pilas, charla, medicación y buenos consejos de alguien que si me entiende y ya estoy en fase de se subida para consolidar un estado , no el mejor, pero si aceptable.

Mañana es mi último día de trabajo, y tengo por delante una semana y media de vacaciones para poder dedicarme a mi, hacer ejercicio ( que es fundamental ) cuidar la alimentación y realizar proyectos que me gusta hacer, es decir hacer todo aquello que realmente quiero hacer sin imposiciones de tiempo o imposiciones del puesto de trabajo y espero que con esto vuelva a estar perfecta para seguir encarando el año con alegría


Todo esto suena a excusa ¿verdad? suena a que me vuelvo a justificar por padecer depresión , a lo mejor si que lo es.


Gracias por vuestra compañia

Besos
Luz